Фолієва кислота – це загальна назва вітаміну B9, і багато людей навіть не асоціюють її з самими вітамінами. Між тим, він має ключовий вплив на організм людини, і, як виявилося, багато людей страждають від його дефіциту. Хоча в звичайних ситуаціях, коли дефіцит вітаміну B9 не є серйозним, організм здатний нормально функціонувати, продовження такого стану речей може мати руйнівний ефект, і його краще уникати. На щастя, про цю тему все більше говорять, і обізнаність суспільства зростає.
Це особливо важливо, оскільки фолієва кислота дуже важлива для вагітних жінок, а її дефіцит може призвести до дуже серйозних вад розвитку, таких як дефекти нервової трубки у плода. Це також дозволяє припустити, що фолієва кислота впливає на нервову систему організму, і це дійсно так, але її оздоровчі властивості набагато ширші та складніші, ніж може здатися. З цієї причини варто уважніше придивитися до всього цього питання.
Що таке фолієва кислота і для чого вона потрібна?
Вітамін В9 (фолієва кислота) відноситься до водорозчинних вітамінів. Цікаво, що, незважаючи на те, що він природним чином міститься в їжі в багатьох продуктах (овочах, фруктах, печінці тварин), він характеризується меншою біодоступністю. Вищим параметром є синтезована форма фолієвої кислоти, яку можна знайти в багатьох збагачених харчових продуктах, а також у багатьох дієтичних добавках. Це означає, що не бракує препаратів, у яких цей вітамін B є ключовим інгредієнтом.
Хоча більшість людей говорять про вплив фолієвої кислоти на правильний розвиток плоду, це важливо з багатьох різних причин. Перш за все, організм потребує вітаміну В9 для виробництва еритроцитів, а також для поділу клітин. Цікаво, що він також впливає на нашу ДНК і необхідний для багатьох інших клітинних реакцій. Хоча все це звучить досить загадково, але добре відображає роль фолієвої кислоти в організмі людини і те, що варто забезпечити її правильне надходження в щоденний раціон.
Властивості фолієвої кислоти в організмі людини
Деякі властивості фолієвої кислоти вже згадувалися, але не всі вони цілком зрозумілі. Перш за все, вітамін В9 бере участь у синтезі нуклеїнових кислот, які потім використовуються для виробництва ДНК. Фолієва кислота також відповідає за правильний розвиток усіх клітин організму, а також за загальну роботу імунної системи. Все через регуляцію рівня гомоцистеїну. Коли його рівень занадто високий, це може призвести до серйозних серцево-судинних захворювань, інфарктів або інсультів.
Це, звичайно, лише приклади та деякі з найважливіших властивостей вітаміну B9, представлені в двох словах. Однак це дозволяє нам зрозуміти, наскільки важливо підтримувати правильний рівень фолієвої кислоти в організмі. При дефіциті вітаміну В9 можуть виникнути серйозні захворювання серцево-судинної, нервової системи та ін.
Звичайно, перед початком прийому добавок, навіть у випадку вагітних жінок, найбезпечніше проконсультуватися з лікарем. Це пов’язано з тим, що людський організм дуже складний, а це означає, що конкретні проблеми не обов’язково виникають через дефіцит вітаміну В9 чи інших речовин.