У наш час ми все більше уваги приділяємо здоровому способу життя та догляду за своїм тілом. Ми все більше усвідомлюємо, що те, що ми їмо, має величезний вплив на наше тіло. Здорове та збалансоване харчування є ключовим елементом підтримки гарної форми та здоров’я. Тому варто заглибитися в тему і з’ясувати, в чому полягають принципи здорового харчування і чи можуть БАДи бути корисними і потрібними.
Збалансованість і різноманітність раціону
Одним із ключових аспектів здорового харчування є дотримання балансу та різноманітності страв, які ви їсте. Наш організм потребує різних поживних речовин, таких як білки, вуглеводи, жири, вітаміни та мінерали. Кожен з цих компонентів відіграє важливу роль у функціонуванні організму. Тому важливо, щоб наш раціон був різноманітним і включав різні групи продуктів.
Фрукти та овочі багаті вітамінами, мінералами, клітковиною та антиоксидантами, які захищають організм від шкідливих речовин. Цільнозернові продукти містять клітковину, яка підтримує травлення та регулює рівень глюкози в крові. Джерела рослинного білка, такі як бобові, горіхи та насіння, є чудовим вибором для вегетаріанців і веганів. Риба, нежирне м’ясо і яйця багаті високоякісним білком і незамінними жирними кислотами.
Однак іноді з різних причин неможливо забезпечити всі необхідні поживні речовини через їжу. У таких ситуаціях їх рівень слід збалансувати за допомогою відповідних дієтичних добавок і тренувальних добавок.
Вплив дієти на здоров’я
Наша дієта безпосередньо впливає на здоров’я нашого організму. Занадто багато насичених і транс-жирів, холестерину або солі може призвести до підвищеного ризику захворювань серця, гіпертонії, ожиріння та діабету. З іншого боку, дієта, багата овочами, фруктами, цільнозерновими продуктами, корисними жирами, рослинним білком і рибою, може захистити від багатьох захворювань, допомогти підтримувати здорову вагу тіла та забезпечити потрібну кількість енергії для повсякденної діяльності.
Овочі та фрукти – це не тільки скарбниця вітамінів і мінералів, а й містять клітковину, яка благотворно впливає на травну систему, запобігає запорам і знижує ризик захворювань кишечника. Цільнозернові продукти, такі як цільнозерновий хліб, макарони або крупи, містять не тільки клітковину, але й такі поживні речовини, як залізо, магній і вітаміни групи В, у свою чергу, корисні жири, зокрема: в авокадо, горіхах, оливковій олії та рибі, благотворно впливають на серцево-судинну систему та мозок.
Чи потрібні дієтичні добавки?
Ми часто задаємося питанням про те, чи потрібні дієтичні добавки, особливо якщо ми намагаємося підтримувати здорову та збалансовану дієту. Відповідь не однозначна. У більшості випадків здорове харчування має забезпечити нас усіма необхідними поживними речовинами. Однак є певні групи людей, яким добавки можуть бути корисні, наприклад, вагітні жінки, люди похилого віку, вегетаріанці, люди з дієтичними обмеженнями тощо.
Вагітним жінкам часто потрібні додаткові добавки фолієвої кислоти, заліза та інших поживних речовин для забезпечення правильного розвитку плоду. Літні люди можуть відчувати труднощі із засвоєнням деяких поживних речовин з їжі, тому може бути доцільним прийом вітамінних і мінеральних добавок. Вегетаріанці та вегани, особливо ті, хто не обов’язково добре збалансовує свій раціон, можуть мати труднощі із задоволенням потреб у певних поживних речовинах, таких як вітамін B12, залізо, кальцій або йод.
Дієтичні добавки можуть бути корисними, якщо у вас є дефіцит певної поживної речовини або якщо вам важко задовольнити свої потреби лише за допомогою дієти. Однак варто пам’ятати, що не слід покладатися на добавки як на основне джерело поживних речовин. У більшості випадків кращим рішенням є збалансована дієта, багата свіжими та натуральними продуктами. Тому завжди безпечніше звернутися до відповідного фахівця.